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[クール便]P5倍【6本～送料無料】ハーフボトルマァジボナコスタヴァルポリチェッラクラシコ 2021 赤ワインイタリア 375ml クラッシコ

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[クール便]P5倍【6本～送料無料】ハーフボトルマァジボナコスタヴァルポリチェッラクラシコ 2021 赤ワインイタリア 375ml クラッシコ

¥1,622（税込）

送料無料

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アイテム説明

コルヴィーナならではのなめらかで厚みのある味わい！
アマローネの名門マァジが造るスタンダードなヴァルポリチェッラ「ボナコスタ」

ボナコスタヴァルポリチェッラクラシコマァジ
Bonacosta Valpolicella Classico Masi

商品情報

ヴェネト州でも最も重要な生産者マァジが造る、スタンダードなヴァルポリチェッラです。この地域の土着品種コルヴィーナから造られる濃厚で滑らかでしっかりした味わいのミディアムボディの赤ワインです。

コルヴィーナの特徴がよく表れているワイン

特徴的な色、香り、味わいはヴェローナの重要品種コルヴィーナによるものです。明るいルビーレッド。熟したチェリーやプラム、スミレやバラの香り。ヴェルヴェットのような滑らかさがありながら濃厚でしっかりした造りで、フレッシュ感もあるバランスのとれた味わいです。スープ、パスタ、リゾット、赤身肉料理、チーズなどと良く合います。

6か月間バリック熟成

9月中旬にモリナーラ種とロンディネッラ種を、9月下旬にコルヴィーナ種を収穫。厳選された酵母を使用して25-28で20日間発酵させます。スキンコンタクトをコルヴィーナ種16日間、その他は10日間行った後、ワインはマロラクティック発酵を経て、スラヴォニアオーク樽（60-90hl）にて6ヶ月間熟成されます。コルヴィーナ種の20％はアリエ産の新樽およびスラヴォニア小樽にて熟成されます。瓶内熟成1ヶ月。【受賞歴】ジェームズサックリングで90点(2019)

ヴェローナのワイン造りをリードし続けるヴェネト州最大の名門ワイナリー

マァジ Masi

マァジは、ボスカイーニ家が1772年に設立し、6代にわたりブトウ畑を所有してきたヴェネト州きっての巨大ワイナリー。ヴァルポリチェッラのトップ生産者としていまや世界中に知られ、カナダ、アルゼンチンでもワイン生産を行っています。現在の当主は6代目サンドロボスカイーニ氏。そして、サンドロ氏の子供達アレッサンドラ、ラファエッレ氏、そして兄弟である生産工程を管理するブルーノ氏とパートナーであるマリオ氏が経営に携わっています。この国際的にも認められているワインの技術的実績と高品質な水準は、MTG（マァジ・テクニカル・グループ）の徹底した研究並びに実験の賜物といえます。長い間、このチームのメンバーはヴェネツィアのプレミアムワインのブトウ栽培と醸造の遺産を復活させることを目的として不断の研究をしてきました。品質だけにとどまらず、個性とオリジナリティーをも兼ね備えたワインは、伝統的価値と先端技術による現代化が密接に絡み合った結果出来上がったもの。さらにマァジは陰干ししたブドウから造ったワインの生産を丹念に研究し、ヴェネト古来に存在した醸造技術「リパッソ」を現代に復活させました。また、新しいスタイルのアマローネを提案し、最近の世界的な成功を手にすることができました。アマローネの品質を左右するアパッシメント技術もマァジはミラノ大学とも連携を図る技術グループMTGの下、最高レベルを誇っています。そして、現代イタリア語を完成させたと言われる大詩人、ダンテアリギェーリの息子、ピエトロアリギェーリが1353年に畑を購入したことに始まるワイナリー「セレーゴアリギェーリ」と強力なパートナーシップを結び、歴史と伝統のある、格式高いワインを生産、世界中に輸出しています。
マァジの突撃インタビュー(2022年11月8日)

　新登場ワインから偉大な逸品、隠れた名品まで！熟練した伝統的アパッシメントで世界中から愛されるワインを生み出すアマローネの名門「マァジ」突撃インタビューはこちら＞＞
マァジの突撃インタビュー(2015年6月9日)

　7世代続くアマローネの名門マァジが再発見した希少品種オゼレータの個性を知る！マルコザウリ氏によるオゼレータセミナーはこちら＞＞
マァジのワインメーカーズディナー(2010年4月10日)
　世界でもっとも有名なアマローネ　マァジ＆セレーゴアリギエーリ訪問はこちら＞＞

	Bonacosta Valpolicella Classico Masi
	マァジ（詳細はこちら）
	特徴的な色、香り、味わいはヴェローナの重要品種コルヴィーナによるもの。明るいルビーレッド。熟したチェリーの香り。濃厚でヴェルヴェットのように滑らかでしっかりした造りのワイン。
	375ml
	コルヴィーナ、ロンディネッラ、モリナーラ
	イタリア・ヴェネト
	ヴァルポリチェッラクラシコDOC

	赤


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	日欧商事株式会社