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MCC 冷凍 フォン・ド・ヴォー 1kg
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MCC 冷凍 フォン・ド・ヴォー 1kg

¥3,057（税込）
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アイテム説明

【商品説明】MCCの冷凍フォン・ド・ヴォーは、フランス料理の真髄を凝縮した至高のブイヨンです。ニュージーランド産の新鮮な仔牛骨と牛骨をローストし、厳選された香味野菜、ニンニク、トマトペースト、ハーブと共に長時間かけて丁寧に煮込みました。化学調味料不使用で、素材本来の旨味が活きています。プロの料理人たちに長年愛用される理由がここにあります。解凍するだけで本格的なデミグラスソースのベースに。家庭で最高級のフレンチの味わいを楽しめる逸品です。

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